Dżem z pigwy i jabłek to moje ulubione smakowite połączenie na zimowe wieczory. Przepis zdobyłam od mojej babci, która od lat robi ten dżem na zimę. Cechuje go świeży, cytrusowy akcent pigwy i słodko-kwasowy smak jabłek. Polecam szczególnie dla osób, które lubią samodzielnie przygotowywać przetwory.
Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z jabłek i cukinii. Jabłka i cukinie obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cukinię dusimy w odrobinie wody (aby się nie przypalała do dna) w rondlu a kiedy zmięknie dodajemy starte jabłka wymieszane z sokiem z cytryny i otarta skórką cytrynową. Dusimy.
Jasny i aromatyczny dżem z rokitnika z nasionami jest gotowy! Przepis krok po kroku na robienie dżemu z rokitnika z jabłkami. 1 godzina. 20 minut. 20 1 . Jasny i soczysty dżem na zimę można zrobić z rokitnika i jabłek. Przysmak zachwyci Cię prostym procesem kulinarnym i bogatym smakiem. Zachowaj przyjemny letni zapach przez długi czas!

Składniki. 400 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki. 30 g cukru. 300 g ciemnych winogron, świeżych, odmiany bezpestkowej (patrz wskazówka) lub 300 g ciemnych winogron, pozostałych po wykonaniu soku z winogron (patrz wskazówka) ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego. ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego (opcjonalnie)

Umyte jabłuszka z przyciętymi ogonkami wrzucić na zakwaszony wrzątek i gotować przez 2 minuty. Następnie przelać je zimną wodą, ułożyć w słoikach, dodać goździki i laskę cynamonu. Zalewę przygotować gotując wodę z cukrem. Kiedy cukier się rozpuści dodać ocet. Zalać jabłuszka gorącą zalewą i pasteryzować około 25 minut. . 392 311 428 441 348 366 234 0

dżem z malin i jabłek